Pour ce brunch à Cassis, les hôtes souhaitaient prolonger un moment de fête dans une ambiance détendue et lumineuse, avec vue sur la Méditerranée. Dans ce village de pêcheurs au charme typiquement provençal, Yara Délices a imaginé un buffet brunch généreux mêlant inspirations méditerranéennes, produits locaux et touches sucrées-salées.
Un brunch sur mesure à Cassis
Après un échange détaillé avec les organisateurs, nous avons construit un parcours culinaire complet pour ce brunch Cassis : boissons chaudes et jus frais, buffet sucré, buffet salé et quelques pièces plus gastronomiques pour les gourmets. L’idée était de proposer un brunch fluide, où chacun peut arriver à son rythme, se servir et profiter du lieu.
- Coins sucrés : viennoiseries, pains, confitures, cakes maison et fruits frais.
- Buffet salé : tartes salées, focaccias, salades de saison, fromages et charcuteries sélectionnées.
- Options gourmandes : œufs brouillés, mini burgers, propositions végétariennes et sans porc.
Produits locaux et esprit Méditerranée
Pour ce brunch Cassis, nous avons privilégié des produits de saison issus de producteurs locaux, en écho aux marchés colorés et aux ruelles vivantes de Cassis. Légumes grillés, huiles d’olive de la région, fromages et pains artisanaux viennent composer un buffet généreux et convivial.
La scénographie s’inspire du littoral : nappes en lin, bois clair, vaisselle sobre, couleurs douces rappelant la pierre, la mer et les vignes. Chaque table de brunch est pensée comme un décor à part entière, parfaitement intégré à l’atmosphère de Cassis et à la vue sur le port ou les calanques.
Pourquoi choisir Yara Délices pour un brunch à Cassis ?
Basé à Nîmes, Yara Délices se déplace pour organiser des brunchs à Cassis, en Provence et sur la côte méditerranéenne, que ce soit pour un lendemain de mariage, un anniversaire, une réunion de famille ou un événement professionnel. Notre approche : un nombre limité d’événements pour garantir un accompagnement réellement sur mesure.
- Accompagnement personnalisé : définition du format de brunch (déjeunatoire, tardif, lendemain de mariage, entreprise).
- Menus adaptables à vos envies : végétarien, halal, sans gluten, sans porc, options enfants.
- Équipe habituée à s’adapter aux contraintes des lieux de réception à Cassis (villa, salle, terrasse avec vue mer, domaine).
Un projet de brunch à Cassis ou aux alentours ?
Que vous imaginiez un brunch à Cassis, à La Ciotat, à Marseille ou en Provence intérieure, nous construisons avec vous une proposition cohérente avec votre lieu, votre budget et le nombre d’invités. Chaque brunch est pensé pour prolonger la fête en douceur, dans une ambiance conviviale et élégante.
Sur simple demande, nous étudions votre projet de brunch à Cassis : format buffet, service à l’assiette ou mix des deux, boissons, scénographie et logistique. Notre priorité est de concevoir un moment gourmand et détendu, qui reflète votre style et l’esprit de Cassis.
Yara Délices – Traiteur événementiel basé à Nîmes, pour vos brunchs à Cassis, Marseille, Aix-en-Provence, Arles et dans toute la Provence.
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